スパイスカレーを作ろう 開催！

 暖かくなってきた ３月１７日（土）、

「スパイスカレーを作ろう」を開催しました。

参加者は５名。男性３名、女性２名のご参加！！

まずはスパイスの紹介です。

それぞれスパイスにも特徴があって、

味はこれ！香りはこれ！辛さはこれ！

組み合わせにより自分好みのものが作れるようです。

この４つ以外にもスパイスを見せてもらいました。

２班に分かれて、作っていきます！

まずは、買い出し。

スーパーでどの食材を使うか、チョイス。

ベースの食材に、好きなものをプラスして良いので、

何が良いか？どんなものを作る？と話しをしながら

スーパーをめぐりました。

プラス食材に、小松菜とパプリカとイカをセレクト！！

どんなものができあがるのか、わくわくします。

調理は交替で、食材カットと炒め煮込み。

細長いお米です。

完成！！

いろどり豊かなスパイスカレーの完成です。

食材の味とスパイス、いつものご飯の違いに

家でのカレーと違います！外食カレーの完成です☆★

その後は、カレーのボードゲーム「あつあつパロタ」

時間との勝負、

パッとみての判断力と記憶力が試されます。

カレー尽くしの１日を

和気あいあいと過ごしていただきました。

今回のイベントでスパイスカレーグループを作ろう！となり、

作ったらお互いのカレーを見せ合おう！といっていました。

スパイスカレー沼にはまりながら、

また、作ったり食べに行ったりできそうです！！